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杞子醉雞卷(Drunken Chicken Roll)｜食譜｜烹飪教室Cooking ...

1.雞扒洗淨後抺乾水份,以鹽及胡椒粉醃30分鐘. · 2.把杞子放入鍋中加入400ml的水，滾後轉小火續煮5分鐘，熄火備用. · 3.取一張錫箔紙，將雞腿攤開皮朝下放置 ...

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