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雞胸肉有怪味!! - Mobile01

用鹽多數都是為了脫水, 基本醃肉用醬油跟糖, 我習慣加點酒, 胡椒, ... 我也覺得是肉壞掉了我之前水煮雞胸肉就純水煮，撈起來加大蒜和少許黑胡椒而已， ...

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