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醃 過 的肉要洗嗎
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醃肉方法
蛋白醃肉到底是15分鐘、1~2小時、還是要醃到隔夜最正確呢? ... 料理過無數雞胸的我,對於如何煮出美味雞胸有一套自己的方法,而讓雞胸變得軟嫩多汁的關健就在於醃製。
確定!
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