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【自製鹹蛋】浸鹽水VS表面裹鹽兩種方法實測比較 - Lala Ciara -

等待天數要視季節溫度、鹽水濃度、蛋的大小而定，25天後每隔兩三天試吃一顆. 達到想要的鹹度就可以全部煮熟放冷藏室或室溫下保存. 醃的夠鹹，保質期 ...

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