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古早滷肉飯的那片黃蘿蔔怎麼不見了？ - 上報Up Media

Takuan的全稱是「沢庵漬け」（Takuan-zuke），傳統做法是以米糠、鹽醃漬大根（白蘿蔔）製成，據傳是日本江戶時代臨濟宗大德寺高僧沢庵宗彭（1573-1646）所 ...

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