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鹹鴨蛋如何醃製？有幾種方法？如何醃製出油量高？ - 劇多

將桂皮1片、八角1克、小茴香2克、花椒2克放入到600克清水中，進行小火煮制20分鐘，成為香料水，然後把鴨蛋洗淨，在白酒中滾一圈，在放到食鹽中裹一圈， ...

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