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在家吃飯 - 第 39 頁 - Google 圖書結果

每年四月,新鮮青梅上市,青梅味酸,具生津止渴、止咳、治肺虛、明目等功效。青梅用鹽醃漬之後,叫做酸梅,再加糖和紅椒來煮,就是酸梅醬,「梅子蒸排骨」就是用酸梅或酸梅醬 ...

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