醃好的成品帶點苦↑再買第2批....這次不敢偷懶. ... 脆梅. 材料:. 青梅(5-6分熟)10斤=6000g. 粗鹽1000g. 冰糖10斤=6000g ... 醃梅之前雖然到澤媽家看過敏敏的醃法.
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