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醃雞胸肉醬料
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肉醃料- 「醃肉」4個小技巧學起來:善用密封保鮮袋開店大師
先請攤販老闆幫忙將雞胸肉連皮帶骨剁成小塊,加入醬油、鹽、酒、細蒜末等醃料,再加入可以提味的五香粉與雞肉起抓勻備用。加入雞肉的調味醃料不可過量或過鹹, ...
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