[爆卦]雞胸肉醃製保存是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇雞胸肉醃製保存鄉民發文沒有被收入到精華區:在雞胸肉醃製保存這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 雞胸肉醃製保存產品中有30篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #現在婷婷要來跟大家分享如何用養泉雞胸肉做出好好吃的炸雞塊!#還加碼分享我們家超美味的塔塔醬食譜(與炸物配著吃,超好吃)(全部詳情都在留言區照片內)喔喔喔在這篇文章中,婷婷還有分享如何煎出多汁鮮嫩的雞胸肉的不失敗小眉角哦(好好看文章哦) . #我們養泉下次再開團補貨然後讓大家收到也是12月中旬的事情...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,料理新選擇!【紙包雞】吃出獨特風味! 想吃雞肉又不想吃油膩膩的炸雞怎麼辦? 那如何做出簡單又健康的料理呢? 簡單哥告訴你這一招! 教你做出獨特風味的輕料理! (今日份量:2人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉雞胸肉 半副 👉小番茄 120克 👉蘆筍 半包 👉海鹽 適量 👉椒鹽粉...

雞胸肉醃製保存 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的最讚貼文

2020-10-08 01:23:30

🚩台北市 松山區⏩一吃上癮甕缸雞 能在交通方便的台北市區 看到保留古早味的甕缸雞實在令人感動 不必再舟車勞頓跑到郊區或外縣市 實在方便不少 沒有太華麗裝潢 提供一般3~4人餐桌 也有團圓用的大圓桌 三五好友或家族聚餐都很合適 而且不只甕缸雞 還有許多不錯的海鮮及台味料理 🔶祖傳烤甕缸雞 每日限...

雞胸肉醃製保存 在 dato Instagram 的最佳貼文

2020-08-22 14:52:49

dato選物:舒康雞 / 雞腿、雞絞肉、雞飽排等團購組合  夏天已經過了一半,在疫情時代下似乎也漸漸習慣了新的生活模式,有時出門尋幽探訪,但更 多時候覺得待在家裡也不錯,下廚是我居家樂趣之一,不僅是單純為了飽餐一頓,我總愛試著 加入一些點子,讓做菜這件事還成為氣氛營造的絕佳途徑。  「在家居...

雞胸肉醃製保存 在 Lovely Chef 小廚娘 Instagram 的最佳貼文

2020-08-10 23:16:52

日本萬用調味料,鹽麴達人補貨第三團 天然無添加,讓食材美味加倍不再是秘密  鹽麴又來了! 取代鹽使用,可去腥、軟嫩、增加鮮味 讓厭肉孩子愛上吃肉 乾柴肉類鮮嫩的秘密都在這裡 榮登媽媽們最愛,用過回不去的調味料 想要省伙食費快來買鹽麴啊! 雞胸肉醃完誰要跟你吃雞腿啊  鹽麴是米麴...

  • 雞胸肉醃製保存 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-11 00:40:10
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    #現在婷婷要來跟大家分享如何用養泉雞胸肉做出好好吃的炸雞塊!#還加碼分享我們家超美味的塔塔醬食譜(與炸物配著吃,超好吃)(全部詳情都在留言區照片內)喔喔喔在這篇文章中,婷婷還有分享如何煎出多汁鮮嫩的雞胸肉的不失敗小眉角哦(好好看文章哦)

    #我們養泉下次再開團補貨然後讓大家收到也是12月中旬的事情了哦 (真的會隔四個月哦,所以要聰明訂購兩張以上的訂單哦)#請大家要把這段時間家裡要吃的好吃雞肉與好喝雞湯,趁這次開團補貨把好肉好湯通通補齊,#讓家裡的養泉存貨可以爽快滿足地吃到12月初哦

    ✅✅✅#當初選擇匯款的朋友們拜託請記得要去完成轉帳哦,請不要惡意棄單呀(謝謝大家ㄋㄟ,甘溫ㄛ ! )

    ⭐️⭐⭐『 養泉的鮮嫩雞胸肉 』系列有三種口味:
    ⭕️風味鮮嫩雞胸_義式香草羅勒
    成分:雞胸、海鹽、蒜頭粉、辣椒、蘿勒碎葉、匈牙利紅椒粉、花椒粉、辛香料

    ⭕️風味鮮嫩雞胸_匈牙利紅椒
    成分:雞胸肉、海鹽、大蒜、洋蔥、黑胡椒、巴西里香芹、香橙皮、匈牙利紅椒粉、辛香料

    ⭕️風味鮮嫩雞胸_清爽海鹽
    成分:雞胸、海鹽
    每包容量:一包一片裝,130 公克±10 克
    所有醃肉的美味醃料,『都是用新鮮香料用心製作』,並以『最新鮮肉品直接醃漬』製作完成,再以『-40°C 急速冷凍』,並用『日本進口殺菌袋真空包裝』,養泉的包裝非常有質感又讓人安心。未拆封的冷凍保存期限為12個月 ( 任何食物都是趁鮮食用風味最佳 )

    ⭐⭐⭐鮮嫩雞胸肉的建議料理方法:

    ⭕️在料理雞胸肉時,我個人不愛用水煮的方式!因為雞胸肉幾乎沒有脂肪,我覺得就是要油煎才會更美味呀!
    就是因為幾乎沒脂肪,所以很多人都怕不小心就會煎太柴。現在婷婷來分享我們家油煎出多汁雞胸肉的方法:

    ⭕️首先,取出已經醃製好且已經退冰的『 雞胸肉 』,我會稍微用廚房紙巾擦乾表面水分,並把我們之前一起團購的里歐哈娜橄欖油,整個均勻抹在雞胸肉的每一處表面。

    ⭕️我個人習慣用『 鐵鍋 』煎雞胸肉,用中大火先空燒熱鍋,確定鍋溫夠高了,才倒入一點點超美味的橄欖油。把雞胸肉放入鍋內,然後『不移動』,用""中大火""把單面『 油煎2分鐘』之後,才翻面。請務必要準確計時!

    ⭕️再把另一面,一樣用中大火煎2分鐘,這時候兩面都會出現美美的金黃焦糖色!這就是梅納反應,會讓香氣與美味更加提升哦~

    ⭕️正反兩面都確定各煎2分鐘之後,再翻回第一面,然後『馬上蓋上鍋蓋』一定要蓋上鍋蓋!還要馬上把瓦斯火力轉到『最小火』,用悶煎的方式,悶煎大約5-6分鐘 (一般尺寸的雞胸肉)悶煎的時間,完全看雞胸肉厚度而定,如果真的很大很厚,就要用最小火悶煎約6-8分鐘,大家自己試試看適合的時間。

    這樣的方式,是利用熱蒸氣把雞胸肉比較厚的內部逼熟,只是一定要記得,蓋鍋蓋悶煎時,絕對不能手癢去碰鍋子,當然,更不可以中途打開鍋蓋!切記切記

    ⭕️悶煎好之後,關火!我會先把雞胸肉“”整塊取出“”,
    先放在乾淨的砧板上,『 完全都不動它也不能先切哦!』一定要讓它好好『 靜置大約五分鐘 』讓肉汁重新均勻分布,等到靜置結束,我才會『 逆紋斜切 』盛盤。

    ⭕️除了油煎的方式,婷婷在留言區的照片裡,#也分享了如何用養泉雞胸肉在家裡炸出好吃炸雞塊的示範作法,#還請大家去留言區看詳細說明哦

    ⭐⭐⭐另外呀,可能有朋友會很好奇:#為何養泉的去骨雞腿排與雞胸肉為什麼價格一樣?明明部位&重量相差這麼多?!

    這問題,婷婷身為資深的養泉愛護者(我們家都吃了快兩年了),老實說,我也默默地在心裡有疑問過耶

    終於之前趁著開團,鼓起勇氣,詢問了養泉廠商...
    喔~原來是因為:
    .
    ⭕️取用土雞雞胸的手法較為複雜,因為 #有厚度醃漬手法與工序也比去骨雞腿排要來的繁瑣厚工,醃漬入味的時間也需要比較長。最重要的是: #養泉不是用化學調味劑去讓雞胸肉很快速的入味,而是 #使用真正的天然食材靠時間與費工的醃漬技巧去好好處理的哦,所以自然就會花費較多的功夫與時間成本,所以才會是這樣的訂價啦

    ⭐⭐⭐婷婷知道有些粉絲朋友們很喜歡養泉的雞胸肉,每次都會大買,#但是呀我一定要老實說(我想,我可能得了一種『不老實說會自己很內傷』的病,哈哈)雖然,我個人也蠻喜歡養泉的雞胸肉,但是呀我自己真的很少買雞胸肉啦,因為我個人覺得{去骨雞腿排真的更大塊更有價值啦},哈哈哈哈哈哈(而且優質蛋白質最好是搭配天然油脂或是好油一起吃,會對健康更好啦,我們家真的偏愛雞腿肉啦)
    .
    所以,我自己每次都是買四組去骨雞腿排套組,分兩張訂單,個別指定不同到貨日,所以有些時候,我家的炸雞塊是用養泉雞腿排中的檸檬口味或是柚子胡椒口味,或是羅勒紅椒來做的哦(當然也會用雞胸肉呀,不然怎麼會有這篇的照片呢,哈哈哈

    ⭐⭐⭐去骨雞腿排七件組啦,無料雞高湯七件組啦,豆乳君啦,黃金雞油油蔥酥啦,濃郁版番茄泥啦,滴雞精啦,這些真的都是婷婷個人很推薦的品項哦(可惜這幾個月都沒有西西里烤雞,希望12月開團時會有)
    大家真的可以分兩三張訂單,一張指定8/26出貨給黑貓,一張指定9/12左右出貨給黑貓,最後一張指定9/29出貨給黑貓,這樣就不怕冰不下囉

    ⭐⭐⭐好啦,還沒跟上的,還要多補貨的,快點入團購連結吧!我們這週日晚上會準時結團囉~
    錯過這次就要等12月婷婷才會再次開團哦
    ❤❤❤養泉的好肉好湯,團購連結:
    https://inoshikachou.1shop.tw/TC0826

  • 雞胸肉醃製保存 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳解答

    2021-08-10 20:24:00
    有 6 人按讚

    🎉🐓 🇹🇼嚴選台灣溫體紅羽土嫩雞胸清肉🏆👍

    🏆紅羽土雞,絕非進口肉雞🏆

    👍 🐓 雞隻是採用台灣特有品種:溫體紅羽仿土雞(也是群組裡面之去骨大雞腿、煙燻雞翅的原物料供應商),並交由台灣CAS合格屠宰場提供之溫體新鮮雞隻,所取下雞隻最大的二塊肉去皮後製成,絕對不是坊間同業大多採用的進口冷凍雞胸肉喔 🙅

    🐓 嚴選台灣紅羽土雞胸清肉:是雞身上最大的兩塊肉,是在胸部里側的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。

    👍 乾淨、衛生、無負擔,絕對是您的最佳選擇

    🏆新鮮限量100組🏆

    🙏 數量有限,售完提前截止 🙏

    🏆尤其是一組 2包,每包 400公克以上的去皮雞胸清肉的真空輕量包,最適合小家庭,想吃多少,就拆封多少包!

    🐓 每包淨重:400g以上 (上漲)

    👍 一組 2包共重:800g以上喔 😮

    😑 同業採用同樣的規格 👉 💲300 元 😑
    ↘️↘️↘️
    🎉 群組嚐鮮價(一組二包💲200元/組 👍

    🎏預購日🎏

    8/10~8/13號截止,售完提前結單

    🎏領取日期🎏

    8/17~8/20號截止,,請有購買朋友準時領取,逾期不做保留敬請見諒🙏

    🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷

    😷防疫期間😷

    ⚠️採實名制登記⚠️

    ⚠️來店取貨請戴口罩⚠️

    ⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號,以加快取貨速度🙏

    ⚠️取貨一次限一組客人,第二個請至外稍微等待🙏

    服務熱線☎️:0905-661-555

    來電預約服務時段: 09:00 - 20:00

    🙏自取地點:木新路三段352巷17號一樓
    🚨(人本牙醫巷子進來)🚨

    💪 高蛋白、低脂肪的雞胸肉在健身圈是相當火紅的食材,也是運動員、健身者必備食材之一,因為雞胸肉含有豐富的蛋白質以及很低的脂肪,不管是增肌或是減脂,都可以有效幫助您控管好飲食 😋

    😍 脂肪含量最低、富含營養素、物美價廉的蛋白質補充來源,也最適合現今最流行的舒肥食材 😍

    👍 雞胸肉蛋白質含量較高(每100公克,蛋白質含量高達 86%),且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用,適合減肥、增肌食用。。

    🎉 雞胸肉除了可以補充蛋白質、增加飽足感,幫助消耗熱量之外,還含有動物性蛋白中特有的色胺酸,能輔助增加血清素,穩定情緒,維持好心情! 最近還被證實具有消除疲勞、恢復精神的功效。

    👍 🐓 雞隻是採用台灣特有品種:溫體紅羽仿土雞(也是群組裡面之去骨大雞腿、煙燻雞翅的原物料供應商),並交由台灣CAS合格屠宰場提供之溫體新鮮雞隻,所取下雞隻最大的二塊肉去皮後製成,絕對不是坊間同業大多採用的進口冷凍雞胸肉喔 🙅

    🚨 雖然雞胸肉是健身減重的優質好食材,低脂營養,便宜好買,一般家庭料理起來也方便。不過雞胸肉的蛋白質短鏈,讓肉質組織脆弱、保水性不佳,烹煮過久比較容易煮柴、煮乾喔 😮
    因低脂肪的特性讓雞胸在料理上容易乾柴👍

    👉 建議尚未烹煮之前,可以先用 2~3% 鹽水先浸泡,讓肉可以因鹽水滲透而保有更多水份,使雞胸在烹煮後可以更加柔嫩、不乾柴喔!

    🎉🐓 鎖住雞胸肉汁的五個小撇步

    1.冷凍的雞肉,放於冷藏慢慢退冰後再行烹煮。
    2.泡鹽水(100毫升水:5.5公克鹽巴)
    👉 也可以加入大量的香料(用滷味袋子裝),像是乾燥百里香、辣椒乾、五角乾、乾燥肉桂捲等等,連同雞肉一起泡在鹽水,隔天拿出來烹煮,會很香喔!
    3.沾蛋白。
    4.加入優格來醃製( 酸 ……能讓肉質變嫩)
    5.用「悶」的方法烹煮。

    👉 或是可以參考群組內的各種料理方式影片喔!
    ……………………………………………………

    品名:溫體鮮嫩雞胸肉(去皮清肉)
    產地:台灣
    雞種:紅羽土雞
    每包淨重:400 公克 以上
    🚨 二包一組共重:800 公克以上
    廠商:昱明食品
    保存期限:冷凍18個月
    同業售價:300元
    群組嚐鮮價:200 元/組
    ……………………………………………………
    📢 溫馨小叮嚀 🙂

    1. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
    2. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫📲

  • 雞胸肉醃製保存 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-08 15:00:29
    有 30 人按讚

    最新更新:現在!就讓我們樓上揪樓下、厝邊揪隔壁、阿公牽阿嬤、阿爸牽阿母... 反正把你認識的同事朋友通通邀來一起來團購養泉吧!
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    😘😘😘 請趁著有團購價&超好贈品,又通通免運,一起來買好買滿!(有團購價真的是划算太多了呀)

    ........
    #婷婷老實樹時間!#我絕對實話實說!#照著必推必買購買絕對不會踩雷啦!#政府都講了絕對還不能放鬆啦請盡量多買少出門,就算開放內用了,還是不要太過掉以輕心呀

    可能是這幾天婷婷都有強力預告,所以很多新朋友老朋友們都要等著一起團購養泉,加上有些朋友私訊反應說通常週一一早弄工作弄小孩會很忙,#擔心來不及團購而無法參加『早鳥限定的抽獎活動』所以希望我能夠提早開團!

    好好好,當然沒問題!#我們今晚12點過後,#也就是在週一凌晨零點婷婷就會先開放團購連結,讓週一會忙碌一整天的朋友們先行團購,這樣就不怕沒有參加到首日限定的抽獎活動囉!

    ⭐️⭐⭐所以,為了方便有些朋友們要凌晨零點搶先購買,所以婷婷特別提早在今天下午,先跟大家分享我們家最推薦&必買的系列與品項:

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 #第一必推必買:『 #任選去骨雞腿排七件組 』<~這個團購套組,真是我們家的最愛!#婷婷強烈建議這個套組大家可以直接帶三組或四組以上回家!因為我們下次開團補貨是12月中旬(等再次收到是12月底了)(以後每隔三個月婷婷會固定開團讓我們大家一起補貨),所以請相信我,三組或四組這樣的份量真的不會太多啦。

    #像我自己每次開團補貨我自己都會固定補貨4組雞腿排套組(對,也就是28片雞腿排啦,單片真空包裝可以讓大家直立整齊擺放)但是我自己會分開兩張單獨訂單下訂(兩張訂單都要指定不同的‘’出貨日‘’)

    至於,口味部分:『 #椒麻雞心椒&#坦都里咖哩&#九如香水檸檬 』這三種口味完全並列我們家最愛啦!

    我們家都是固定選購:『8包椒麻雞+8包坦都里咖哩+8包九如香水檸檬,然後新口味裡,婷婷每次都會固定回購2包柚子胡椒&2包奶油芒果』。特別寫出來,想說可以給大家做參考

    不過這真的只是我個人口味啦~哈哈哈哈像我有好姐妹家裡,就真的是每種口味都超愛的!去骨雞腿排這個套組,基本上,#不管是哪一種口味的調味都真的在高水準之上而且每一片的去骨雞腿排都好厚實又大片只是我們家更偏愛其中三種口味而已。

    所以呀,請大家務必要至少選購兩組(14片)以上,然後混搭不同口味回去試試看,這樣下次你才會知道你們家是比較喜歡哪種口味?.另外,這六種口味,只有椒麻雞心椒“”有一點點微辣感“”,如果你喜歡勁雞腿堡的那種微辣爽感你一定會超愛這口味 ,我們家是超愛啦。

    而像是坦都里咖哩也是並列我們家超愛之一,坦都里咖哩本身一點也不辣,超過10種秘密香草調和而成的濃郁滋味,自己在家真的很難醃出這種美味滋味啦。

    至於,九如香水檸檬口味,就是超清爽入味啦,有非常清新開胃的檸檬果香,這款應該是大人小孩通通都一網打盡的美味,當然也是並列我們家的超愛囉!

    去年年底養泉去骨雞腿排有推出兩款新口味:柚香&奶油芒果,本來婷婷剛開始聽到奶油芒果,心裡還有些納悶:『想說會搭嗎?!』後來吃到的時後,發現我覺得會是小朋友與喜歡香香甜甜不吃辣的朋友們很喜歡的口味哦,有出乎我意料之外。我們家呢,全部是嗜辣一族,剛好水果醃製的香甜(真的完全不死甜,養泉的調味果然厲害)婷婷覺得這兩款都好適合跟酸酸辣辣的泰式辣椒醬一起混搭食用,真的超好吃,婷婷會再次分享料理方式,之前沒有嘗試過的朋友們,真的可以試試看哦!

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻#第二必推必買:就是黃色包裝款的『 #西西里香草烤雞 』啦!這款也是我們家超愛(真的是好愛好愛)的品項,只要吃過的朋友們,就會知道這款烤雞用的香料真的是超級讚,自己在家裡絕對醃不出這麼美味又入味的好滋味啦,所以,婷婷是超級無敵推薦的哦!(#紅色款的卡門口味也算是不錯啦只是我們家沒那麼愛,哈哈哈 #我們家真的超喜歡黃色包裝款的西西里香料口味啦)

    我習慣,先整隻退冰再把整隻烤雞放進去鑄鐵圓鍋內,並同時放進一些新鮮耐烤的的蔬菜在鍋底鍋底與鍋邊,然後,整個鑄鐵鍋,放進烤箱用200度,大約烤25分鐘左右就可以大快朵頤了(因為這款烤雞不是全生的烤雞,所以真的不用烤太久)。

    天呀,一出爐就超香,一鍋內有肉有菜,非常方便又超美味

    但是很殘念的是:最近這幾個月,因為進口的香料原物料大缺貨,所以這幾個月都沒有西西里烤雞啦~嗚嗚嗚嗚(只好期待12月份那團,看看到時能不能開放團購了)

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 #第三必推必買:雞高湯裡頭的『#特濃雞高湯,是我個人心中的第一名』『 蒜香雞高湯&老火雞湯煲,並列我個人心中的第二名』

    特濃與蒜味混搭,拿來煮火鍋&煮粥煮湯麵都超適合,我自己最常拿來加入高麗菜大白菜&豆腐進去一起燉煮,當作飲食根治的蔬菜部分,真的超濃郁超好喝的,完全不需要很累自己熬煮,實在非常推薦這兩款啦。婷婷這幾天也會陸續分享『 超級多道有關雞高湯的食譜示範料理』哦,總之請一起先買齊,再來一起跟著料理吧!

    這款無料的雞湯套組,#我自己常常是特濃5包配上蒜香2包這樣去搭配選購的 (這樣有沒有明示的非常清楚?!#甚至有時候我是勾選7包全部都是特濃啦,哈哈哈)

    然後,若我要大補貨,我也會加買『 有料雞湯煲任選5件:組合價899元 』這個套組。只是這個組合的五件組裡,#我個人只會全部都選購老火雞湯煲啦,#真的拜託相信我跟著這樣買就對了。至於,其他我沒提到的口味,就是我個人覺得還可以"而已"

    天呀我會不會太老實?!可能會被廠商追殺,哈哈哈.其他沒提到的,並不是不美味哦!只是沒有排進我們家最喜歡的前三名罷了~畢竟養泉的所有品項都有一定的水準啦

    對了,除了上述的必推必買前三名,#婷婷最近幾次都有補貨 #養泉的滴雞精禮盒組,我們女人呀到了某個年紀,真的要由內開始好好保養。滴雞精,最好是空腹喝,通常我都是起床之後,隔水加熱一包滴雞精喝(我會買來分享給我娘家媽媽一起滋補身體)尤其我們女生真的更需要這種品質好的滴雞精來補氣養生呀。尤其是現在疫情,如果家裡還有人要外出工作,更要買滴雞精給他們補充優質蛋白與補元氣,增強抵抗力!

    🎁🎁🎁🎁🎁
    至於這次團購的贈品部分:這次婷婷特別拜託養泉,請破例給我們這團超貴的正品品項當做贈品:『#只要購買任何一套團購套組每一組都隨貨送一包市價250元超好吃好喝的老火雞湯煲哦(有土雞腿肉) 』換句話說,買2組任何套組,就會隨貨贈送2包 ...以此類推(#天呀超划算的)

    ❤❤🌳『 養泉各系列的婷婷老實樹時間 』🌳❤❤
    『 養泉系列品項組合 』每組都會送一包市價250元的『 老火雞湯煲 』
    ★★冷凍免運,常溫的雞肉鬆豆乳君都可以跟冷凍一起出貨!
    ★★如果希望獨立運送整箱豆乳君,可以另外訂購一張常溫訂單!

    ✅✅✅① 去骨雞腿排任選七件組合價910元(原價每包170元,團購組合價平均130元) 『 婷婷老實樹:個人最推最愛這組<~絕對必買!,拜託大家一定要試試看啦 而且強烈建議大家務必直接買兩組以上哦,哎唷,真的啦絕對不會後悔的!』。像婷婷自己每次補貨,我都是固定補貨四組雞腿排套組(因為疫情嚴峻,我們幾乎天天自己煮,所以,當然要趁有團購價與贈品,先把好食材全都備糧備好囉~)

    ✅✅✅② 有料雞湯煲任選5件組合價899元(原價每包250元,團購組合價平均180元) 『 婷婷老實樹:這組有料雞湯的所有口味中,我個人覺得很好吃好喝的,真的只有老火雞湯煲這款(這款喝起來真的有像知名驥園的招牌雞湯滋味呀)。所以強烈建議要選購買這組的朋友們,可以五件都買這款 !(其他款的有料,我自己是從沒有買過啦,哈哈哈哈)講這樣白,大家有聽懂了吼?!』

    ✅✅✅③ 鮮嫩雞胸任選七件組合價910元(原價每包170元,團購組合價平均130元,可與雞腿排混搭) 『 婷婷老實樹:相信我,全是去骨雞腿排的七件套組,真的比較讚比較划算啦,所以我個人是從來沒買過這組,但是如果你們家很喜歡雞胸肉,當然這組也可以買啦,只是我個人偏愛雞腿肉,所以我個人還比較推薦大家選第一種組合(也就是全部都是去骨雞腿排那組啦,哈哈哈哈,真心不騙啦,乖,要聽話!) 』

    ✅✅✅④ 無料雞高湯與素食湯任選7件組合價899元(原價每包150元,每包平均129元) 『 婷婷老實樹:我個人不愛素料這兩款,所以這組我自己只會混搭""特濃雞高湯&蒜味雞高湯""這兩種口味(有時候也會買無鹽口味)』拜託大家,請大家一定要買特濃雞湯與蒜味雞湯回去試試看,試過之後,你就知道有這兩款雞湯隨時備在冰箱有多方便又多美味啦。

    萬一真的冰不下,也可以單獨加購『2包的特濃雞高湯+2包的蒜味雞高湯』(如果不敢吃蒜的,強烈建議大家可以額外選購4包特濃)養泉的特濃雞高湯,真的是遙遙領先外面市面上的那些雞高湯啦)婷婷會教大家多道特濃雞高湯的料理運用哦

    ❤❤🌳單獨加購區之中的老實樹🌳❤❤

    ✅✅✅這次的養泉新品『 黃金雞油油蔥酥 』<~這款真的超級推薦,請務必一起試試看啦!
    婷婷最喜歡在炒好的高麗菜上或是青菜上,挖上一大匙拌入,尤其是把鮮嫩的地瓜葉,簡單快速川燙之後,把全部水份瀝乾,然後倒入一些醬油膏&黃金雞油油蔥酥,全部混合均勻,配著乾拌麵一起吃,好搭好好吃哦

    ✅✅✅『 西西里 香料烤雞 』<~這款超級推薦,我以前每次開團我自己都一定會買兩三隻分散在不同張訂單到貨,哎唷,真的超好吃啦我每次必買耶!
    可惜這幾個月廠商通通沒有貨啦,嗚嗚嗚,沒關係,我們下一次再一起來買哦!

    ✅✅✅『番茄泥濃郁版 』<~這款也是我們家每次必買哦!請大家一定要加買""濃郁版""啦!至於,清爽版的我個人真的完全無感啦(天呀廠商真的要把我殺了)

    婷婷自己會 把濃郁版番茄泥加上特濃雞高湯用1比1的比例混合再加入細洋蔥末與喜歡的海鮮,全部一起中小火加熱約8或10分鐘,天呀,馬上就變成超級無敵美味的蕃茄海鮮濃湯。 照這種做法做出來的濃湯是真的可以唬人的那種濃郁美味哦,所以這款,拜託請務必一起加購帶回去試試看(過幾天婷婷會再次分享詳細步驟給大家看哦)
    .️
    ✅✅✅『 滴雞精禮盒 』我們女人真的要好好更愛自己,超有質感的禮盒包裝,拿送禮超級適合,最近幾次補貨,婷婷都會一起購買,因為年紀到了,真的要由內而外好好養氣養身呀。婷婷個人比較偏愛烏骨雞口味(我覺得這個口味我喝起來比較順),給大家參考哦!

    ✅✅✅『豆乳君』豆乳君真的好好喝耶,完全沒有可怕的豆腥味,超營養又好好喝,實在讓我們出乎意料之外,而且平日完全可以室溫保存(想喝冰的就放進去冰箱冷藏),加上小朋友們現在都蠻常待在家裡,真的可以買兩三箱,當做早餐或是下午茶點心,補充滿滿蛋白質,真的可以考慮一起買回家啦(我們家都固定買一箱24入,因為我跟老公很愛喝養泉豆乳君呀)

    其他沒提到的,就是我們家比較少買的加購品!好啦,婷婷都當老實樹了,大家應該知道要怎麼買了吧?!

    #下週的每一天婷婷都會再好好詳細介紹每一系列與運用食譜,請大家持續鎖定哦!

    😘😘😘今晚12點過後,也就是週一凌晨零點,請讓我們一起來團購超好吃的養泉吧!

  • 雞胸肉醃製保存 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答

    2020-06-29 17:15:00

    料理新選擇!【紙包雞】吃出獨特風味!

    想吃雞肉又不想吃油膩膩的炸雞怎麼辦?
    那如何做出簡單又健康的料理呢?
    簡單哥告訴你這一招!
    教你做出獨特風味的輕料理!

    (今日份量:2人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉雞胸肉 半副
    👉小番茄 120克
    👉蘆筍 半包
    👉海鹽 適量
    👉椒鹽粉 適量
    👉辣椒粉 適量
    👉玉米筍 1盒
    👉橄欖油 適量

    🥘開始簡單製作🥘
    ①蘆筍、玉米筍、蕃茄,撒上海鹽、橄欖油做調味
    ②用椒鹽粉、胡椒粉、海鹽醃製雞肉
    ③將食材由下往上交叉疊放
    ④由紙的其中一角,開始向內捲
    ⑤包裹完,入烤箱烤至熟透
    ⑥靜置1-2分鐘,讓雞肉鎖住肉汁


    簡單哥感謝大家的觀看❤️
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    #紙包雞
    #簡單哥
    #輕食料理
    #快速料理
    #簡單料理

  • 雞胸肉醃製保存 在 SoNiaTzeng Youtube 的精選貼文

    2018-09-03 00:16:16

    將Costco買來的雞胸肉醃製成多種口味、冷凍保存,料理時只要退冰就能煎來吃了!真的是健身人士的最佳常備餐。

    詳細的醃料及分量分享如下,食材的份量以食譜的為準,醃料比例則都可以依個人口味替代調整,希望大家以後料理可以更輕鬆快速但不失美味!

    保存期限:我目前冰3週到一個月都沒問題!不過一解凍就要趕快食用,不要反覆解凍~:)
    ---
    【#1檸檬胡椒雞胸】
    無鹽奶油 35克
    海鹽 適量
    黑胡椒 3大匙
    檸檬汁 2顆

    【#2香菜醬油雞胸】
    鰹魚醬油 2 大匙
    和風醬油 2 大匙
    香菜 70克
    黑胡椒 適量

    【#3咖哩孜然雞胸】
    優格 60g
    香菜 20g
    咖哩粉 2大匙
    孜然粉 1大匙
    黑胡椒 1匙
    海鹽 適量
    大蒜 2瓣

    【#4蜂蜜照燒雞胸】
    醬油 2大匙
    味醂 2大匙
    蜂蜜 1大匙
    白胡椒 1小匙

    【#5大蒜芥末雞胸】
    醬油 1小匙
    伍斯特醬 1大匙
    芥末籽醬 2大匙
    第戎芥末 2大匙
    蜂蜜 2大匙
    大蒜 1瓣

    【#6檸檬BBQ雞胸】
    BBQ醬 3大匙
    伍斯特醬 1匙
    檸檬汁 1顆
    黑胡椒 適量
    大蒜 2瓣
    第戎芥末 1匙


    ----
    【#1 Lemon Pepper Chicken】
    Unsalted Butter 35g
    Sea Salt pinch
    Black Pepper 3tbsp
    Lemon Juice 2pc

    【#2 Cilantro Soy Chicken】
    Dashi Soy 2 tbsp
    Kombu Soy 2 tbsp
    Cilantro 0.5 cup
    Black Pepper pinch

    【#3 Curry Cumin Chicken】
    Cilantro 20g
    Curry Powder 2 tbsp
    Cumin Powder 1 tsp
    Black Pepper pinch
    Sea Salt pinch
    Garlic 2 glove

    【#4 Honey Teriyaki Chicken】
    Soy Sauce 2 tbsp
    Mirin 2 tbsp
    Honey 1 tbsp
    White Pepper 1tsp

    【#5 Galic Mustard Chicken】
    Soy Sauce 1 tsp
    Worcestershire Sauce 1 tbsp
    Dijon Mustard 2 tbsp
    Whole-grain Mustard 2 tbsp
    Honey 2 tbsp
    Garlic 1 clove

    【#6 Lemon BBQ Chicken】
    Barbecue Sauce 3 tbsp
    Worcestershire Sauce 1 tsp
    Lemon Juice 1 pc
    Black Pepper pinch
    Garlic 2 clove
    Dijon Mustard 1tsp
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