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醃雞胸肉醬料
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「雞胸肉」這樣煮比舒肥還好吃!5 招料理法鎖住肉汁
1 基本的調味料醃漬 ... 烹煮前的1~2個小時,先將雞胸肉用少許鹽巴和胡椒醃過,再拌入一點橄欖油,會讓雞胸肉表面形成保護膜,能夠防止水分流失,烹飪過後 ...
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