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食譜》超水嫩雞胸肉。這樣做簡單又好吃！平底鍋煎&水煮2種 ...

平底鍋煎雞胸肉鮮嫩多汁秘訣 · 1. 加一點鹽、黑胡椒、橄欖油醃一下 · 2. 一開始用大火煎雞胸肉，表面有熟就好 · 3. 立刻蓋上鍋蓋，並轉最小火燜煎5分鐘.

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