作者maxim20xx (阿撐)
看板MuscleBeach
標題[心得] 水煮雞胸肉的料理方式
時間Mon Apr 3 21:38:41 2017
因為有一次朋友的媽媽吃到我煮的雞胸肉
覺得水煮可以這麼好吃有點訝異
希望我拍影片給他
想說既然都拍了
就順便上傳上來給各位巨巨討鞭
https://youtu.be/artU0FrD0GQ 因為我不會後製
所以影片長達9分鐘
而且畫面是歪的
可以接受的再看喔
這次油加的有點多
應該大概5克就可以了
香料的部分要換成孜然五香粉都可以
有疑問或建議請留言給我
讓小魯更加進步
感謝大家
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推 kixer2005: 孜然神配雞胸肉無誤 04/03 21:40
推 gy123456: 推 謝謝提供! 04/03 21:41
→ maxim20xx: 忘了說 請忽略瓦斯台 我已經洗乾淨了 04/03 21:44
推 LemonUrsus: 晚上看到肚子餓了 04/03 21:58
推 linjin2: 我以為東西過水就能吃了 04/03 22:01
推 markk90355: 好專業 不過醬料好麻煩(我還是沾柴魚醬油就好 04/03 22:34
推 tsaenogard: 十分鐘有點久,我都泡8分鐘而且是切條,還有那個醬汁 04/03 23:05
→ tsaenogard: 是可以拿來拌面的嗎? 04/03 23:05
推 chocopoodle: 我自己煮是用阿基師的方法,用熱水泡熟,熟了只加 04/03 23:08
→ chocopoodle: 橄欖油、鹽跟黑胡椒,覺得很好吃XD 04/03 23:08
推 m9701223: 孜然神配,我偶爾會用七味粉 04/03 23:20
推 perfectman: 我是用電鍋 放熱水去蒸 就不會太老了 然後搭配鰹魚粉 04/03 23:56
推 abobi: 上次吃體育客附近這家雞胸肉不錯 04/04 00:35
推 terry61302: 想請問樓上大大店名? 04/04 00:46
推 garyhsugs: 也想問a大店名哈哈 看起來很讚 04/04 00:57
推 abobi: No 13的中餐,不加上最上面兩塊雞塊的話100元還可以加飯 04/04 02:27
推 abobi: 有興趣搜尋no 13早餐可以找到,個人覺得不錯 04/04 02:30
→ deviljr: 香料粉的話也很適合 鹽酥雞胡椒鹽... 04/04 02:43
推 kevin751021: 影片不錯 04/04 02:46
→ plus203ft: 有沒有神人能指導一下abobi那張雞胸怎麼料理… 04/04 09:15
推 memos: a大那間是食三食堂吧~跟No 13一樣都在六張犁附近 04/04 10:35
推 memos: 查了一下發現好像是同一間不同時段有不同的名稱和料理,太 04/04 10:39
→ memos: 酷了!只吃過晚餐沒有在早餐時段拜訪過~a大不好意思QQ 04/04 10:39
推 shyKR: 希望能有多一點這種料理文 04/05 00:37
推 a27163166: 用滾水下肉再滾後熄火泡熟 04/05 03:50
推 liuedd: 順便請教煎去皮雞胸肉的話,油要放多少比較適當? 04/05 04:01
推 DarkVirgo: 今天有照原po的方式煮,很好吃,謝謝您:-) 04/05 21:40
推 q5h67z: 原po可以把醬料的香料列出來嗎 聽得不太清楚 3q 04/05 22:29
推 snakelalala: 切薄一點這樣悶個三四分鐘就行摟 04/27 19:17