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傑森厨房手記- 「蘋果醋醃雞胸肉」 材料:鹽一湯匙 - Facebook
在一個大鍋裡加一大碗水,一湯匙鹽,兩湯匙紅糖,大火燒開,糖跟鹽溶解。關火加半鍋冷水,然後確定水溫不要太熱,倒半杯蘋果醋,然後把雞胸肉放進去,放冷藏醃24-48小時。
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