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醃製食品癌症
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健康網》醃製品易致癌? 營養師教聰明選無添加食材- 樂活飲食
營養師表示,泡菜在醃製的過程當中會產生副產物,這些發酵副產物反而是增加食物的營養素,對身體是有幫助的。(圖取自freepik).
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