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醃肉要浸泡多久才好？醃泡不一定能讓醬汁滲透入味？！

製作肉類料理時，我們習慣使用醬油、鹽巴、糖以及酒等調味料進行醃肉， ... 說把肉浸在醃漬汁裡毫無用處，因為若能以對的食材來製作醃料，醃漬過的肉 ...

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