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醃蜆仔(冷凍熟成法) - mami的魔法廚房

醃蜆仔最怕的就是它跟你搞自閉用這種冷凍熟成法來醃製，不但不再自閉； ... 醬油3T 米酒1T 大蒜3瓣辣椒適量梅子粉1/2t 開水適量(我大約用1T ).

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