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自製蘿蔔乾、菜脯！家庭簡易自製法| ＃夢幻廚房在 ... - Facebook

蘿蔔 乾是台灣人比較常接觸的 蘿蔔 保存的方式，又稱為 「菜脯」。菜脯透過將 蘿蔔 切成粗條，經過醃、壓、翻 、曬等步驟製成，隨時間年月增長，愈變愈黑 ...

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