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家常料理》蒜香黑胡椒香菇炒肉絲｜夏天就要重口味下酒菜

蒜頭切末、蔥切段、紅蘿蔔切絲、洋蔥切絲、香菇切片備用 2.取一容器醃肉絲，肉絲加入醬油、蛋液、小磨坊香蒜粒、太白粉，攪拌均勻，靜置15分鐘備用.

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