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香根炒肉絲- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

美味食譜 · 1.肉絲用醃料抓醃10分鐘。香菜根洗淨，切長段。辣椒、薑均切細絲。 · 2.鍋中加油3杯，燒溫熱，放入醃好之肉絲，以中火炸至肉色轉白，撈出，瀝乾油。 · 3.倒出炸油 ...

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