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醃肉絲蛋白
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如何讓肉類變軟,煮起來更好吃?
洋蔥、薑、青蔥、大蒜都是常見的的醃肉辛香料,能有效除去腥羶味,讓肉品入口更清爽! ... 適合「縱切」的料理:肉絲料理、需要較長時間燉煮的滷肉料理等。 逆紋:橫切.
確定!
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