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肉類怎麼醃製才對味~有哪些步驟；可以怎麼使用調味料

醃肉的步驟 · 1.拍打肉片切斷肉的組織:可使用肉錘、刀去切割肉的表面、等方式來切斷肉的組織，可以讓肉吃起來更柔軟，並且有助於肉類去吸收調味料。 · 2.幫 ...

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