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醃肉太白粉比例
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11月17日東風新料理美食王食譜HD版(12集) @ 美食交割 - 隨意窩
雞胸肉切片,放入容器中,加入米酒、鹽、太白粉分別抓拌均勻後略醃備用. 3.起一滾水鍋,放雞肉片汆燙至熟後撈 ... 太白粉水的比例為:太白粉:水=1:3.
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