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[問題] 要醃的生肉怎麼預先處理| cookclub 看板| MyPTT 網頁版

(通常都是煮湯時丟下去可增加肉味) 我今天買了肉絲也想這樣做，但腦子裡冒出一個問題，要先把肉洗乾淨嗎？ 平常是生肉買來直接冷凍，要煮的時候就退冰 ...

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