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請問醃製肉片前需要清洗嗎?? | 健康跟著走

不管是從超市或是市場買回來的肉類，你是否有習慣在烹調前，先用清水沖洗一遍，認為這樣可以把髒污或細菌沖乾淨？對於買回來 ... , 如果您是買整塊肉品回來自行切再進行醃 ...

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