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肉類解凍後飄腥味？型男主廚：冷凍前多1招，美味不打折

為何解凍肉總有股腥味？ ... 當你買完菜回到家後，不要只是把食材分冷藏、冷凍丟進去就算數，從我在日本唸廚藝 ... 肉類、海鮮：冷凍與冷藏的小撇步.

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