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腌牛肉是放蛋黄还是蛋清？ - 百度知道

腌牛肉 是放蛋黄还是蛋清？ · 1、买来的牛肉洗净后放在案板上切成均匀的片状。 · 2、将牛肉片放入盆中，倒入准备好的啤酒。 · 3、用手把牛肉和倒入的啤酒拌匀 ...

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