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醃漬致癌
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認識黃麴毒素| 衛教資訊 - 衛生福利部南投醫院
它不僅是有毒物質更已被證實是誘發肝癌的主要毒素之一(致癌物質)。 ... 其實不然,如:五穀雜糧、堅果類、豆類、南北乾貨類、辛香料、醃漬類食品、古法釀造製品、 ...
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