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如果害怕硝酸鹽而不吃鹹魚與醃漬蔬菜你知道口水的硝酸鹽更多 ...

鹹魚與醃漬蔬菜被列為致癌物，主要是因為他們有因為硝酸鹽產生亞硝胺的疑慮，不過以鹹魚來說其實要每天吃7.5條才會超標，偶爾吃一下並無妨； ...

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