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醃漬致癌
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培根炒菜、醃冬瓜超傷腸胃!「4樣大家最愛食物」害胃痛
長期吃鹽分高且醃製食物,這些食物進入人體後,會產生亞硝酸鹽,增加致癌風險,一般而言,亞硝酸鹽含量會隨著時間改變,約在7天內達到高峰,但同時因為有 ...
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「醃漬致癌」
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