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醃漬致癌
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酸梅,只添加鹽跟糖的方式,也算是致癌的醃漬物嗎?...
Q、醃漬物容易致癌,請問,如果是自己醃的醬瓜、酸梅,只添加鹽跟糖的方式,也算是致癌的醃漬物嗎? A、醃漬物會致癌的主要原因,是由於這類食物易使微生物繁殖, ...
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