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醃漬致癌
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胃癌大國「愛吃泡菜」致癌?醫師:想防癌這些食物少吃為妙
雖然普遍的認知中,醃製食物可能導致癌症,但還真找不到證據能證明所有的泡菜(因為製作過程相差太大,有的只有發酵)都會導致細胞轉變為癌細胞。
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