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醃製品開綠燈！營養師點名「這3種」對身體好一圖看安全名單

相反的，如果在醃製過程中會產生好的物質的，如：泡菜、納豆和味噌同樣為醃製品，但在醃製過程中發酵，會產生一些副產物。余朱青指出，這些發酵副產物反而 ...

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