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自然科南版六下第11、12 回2-3 食物的腐敗與保存1. 黴菌

梅雨季節時，保存不當的物品容易發霉。 ... 醃漬食物. 利用加鹽或是加糖的方式，讓微生物無. 法獲得足夠的水分生長。 蜜餞、泡菜. 乾燥食物.

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