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醃漬原理
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醃漬的科學原理@ beautydiy - 痞客邦
醃漬 的科學原理 · 1. 先將小黃瓜洗淨,擦乾,再切取適當大小的小黃瓜片。 · 2. 將食鹽均勻灑在小黃瓜片上,再用筷子將小黃瓜片攪拌,使食鹽能均勻沾附在小 ...
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