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【四季食事】醃肉醃魚，快速入味2方法！ - 酸女孩

快速醃肉: 醃肉、醃魚，是料理前置不可少的作法之一。食材經醃漬能去除腥味，使肉質軟嫩入味。但有時醃肉，只有表面有味道， ... 鹽的醃漬原理：.

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