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醃梅子要冰嗎
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醃漬梅子的5種作法!掌握梅子的熟度,成功醃出Q梅、脆梅
也許你會好奇,為什麼醃梅子有脆梅、Q梅等許多梅子稱呼與種類分別, ... 壓作用,使梅子內部的水分跑出,也將酸澀味帶離開,能幫助後續的醃漬保存。
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