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醃梅子發酵
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q 梅的做法- 梅的做法與醃漬過程PART1 xyz軟體補給站 - Upeqak
另外梅子定要挑青梅另有種青梅,外觀會有些許紅紅的也可以, 如果是已經偏黃的梅子就不要買定要選青梅。 接著是用鹽搓揉以及用鹽醃漬發酵步驟: 將梅子到入鐵臉盆等容器內 ...
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「醃梅子發酵」
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