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醃梅子發酵
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【田野保存食】舉重若輕的日本醃梅
但是她知道,離開並不是解決之道,所以她從自己最喜歡、也最擅長的食物開始,她做米麴味噌,醃製鹹梅,她說發酵的食品很神奇,有營養、有能量,還可以幫助身體代謝不好的 ...
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「醃梅子發酵」
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