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零失敗！梅子季做糖封梅汁，夏天喝梅汁氣泡水！ | 台灣好食材

清明前後梅子季節，來做糖封梅汁、醃梅酒！ · 梅子前置處理：剔除蒂頭、撒鹽滾動殺青。 · 梅子前置處理：殺青洗淨、瀝乾。 · 只要糖、梅子就可以做糖封梅汁。

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