[醃]詳細解釋 · (形聲。從肉,奄聲。 · 同本義. 醃,漬肉也。 · 又如:醃臘肉;醃陳(鹽漬久貯的食物);醃肉(指用鹽浸漬肉塊);醃胙(鹽醃的胙肉);醃造(用鹽或醬等浸漬加工魚肉蔬菜瓜 ...
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