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腌嫩姜的做法- 菜谱 - 美食天下

1.菜场买的嫩姜2.把嫩姜去除外面的淡红色部分，清洗干净，在通风处，风干3.嫩姜用刨子刨片4.加入少许盐，搅拌均匀5.腌制到出水6.开始调制糖醋汁，网上看到的比例是水： ...

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