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酸鹼中和氣體
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010(3-4酸鹼反應) - 阿賢老師的理化教學網站
碳酸氫鈉俗稱小蘇打,是一種白色固體,溶於水呈弱鹼性。 · 可作為胃藥來中和胃酸。 · 碳酸氫鈉遇酸會產生二氧化碳氣體,利用此原理,使餅乾膨鬆,又稱為焙用鹼,也可製成發粉 ...
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