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酸種做法(烘焙工房) - 阿芳的麵包坊

配方食譜: 棍子麵包配方參考： 日清製粉法國 ... 棍子麵包(酸種)：配方做法： ... 發酵24小時（攝氏27度），此為第一日種 第二天： 第一日種．

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