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Sourdough starter | 酸麵種| 老麵種| 酵種心得分享

主要有兩套作法，多數餵養建議是在上次餵養的24小時候執行隔天的餵養，例如第一天製作是下午3點，則隔天的大約下午3點再餵。大部分的餵法會建議挖掉一半的 ...

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