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Landbrot - 小麥酵母麵包食譜

這是所有的小麥都有過夜酸麵團或“levain”構建（levain與酸麵團培養相同）。 事實上，這麵包裡根本沒有商業 ... 隨意用麵粉製作這種麵包，你可以在你的商店購買麵粉。

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