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北歐簡單食譜：從發酵麵團開始做酸麵包@ 食力foodNEXT‧食事 ...

用自製的酸麵團做麵包，已經在烘焙愛好人士之間蔚為風潮。在烤第一批麵包之前必須花幾天的時間準備酸麵種，不過這段時間花得很值得，之後只要添加麵粉 ...

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