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酸種麵包保存
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麵包儲存方法 - PTT新聞
Q:為什麼超市裡買的土司麵包、甜麵包有的保存期限很多都寫著有5-7天? A:市售的麵包一般都含有防腐劑(如丙酸鈣),可以防止麵包霉變,還含有麵包改良劑 ...
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