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Sourdough Starter “酸種棄種” 改名為"Rye 2" 日記(結束)

酸種棄種 55g, 低筋粉45g, 蛋1隻, 水20g, 鹽2g, 韮菜55g, 蝦米6g, 醬牛蒡12g, 胡椒粉適量, 拌至無粉粒, 煎鍋放入少許油，油熱時，下材料壓平，以中小火煎至內熟外表兩面金 ...

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