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養酸種酵母sourdough starter - 酸種麵包( 上)

把橡皮筋放在瓶身上，每次調整橡皮筋高度，方便記錄酵母長大的進度（請參考文章最後的圖文說明)。 過了前面兩天，第三天開始就要開始棄養＂部分＂的酸種 ...

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